ひかりの変わらない日々

ひかりの聞きたいことあれこれ

その発想はなかった! 新しい炭水化物


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私は炭水化物で人生が変わりました

私は数年前に
の資格を取るための研修を受けていました。






栄養サポートチーム専門療法士(NST看護師)

栄養サポートチーム(NST)とは患者の状況・症例に合わせてよりよい栄養管理を行うためのチームのことです。

国際的には1960年代から普及し始めていましたが、日本では栄養管理の重要性が認識されていなかったことや経費がかかることから、導入する医療機関はほとんどありませんでした。

しかし、2006年に診療報酬が改定され、栄養管理実施加算が新設されたことで、ようやく日本でも普及し始めてきました。

栄養サポートチーム専門療法士の資格はこの栄養サポートチーム(NST)に必要な知識と技能を有することを、日本静脈経腸栄養学会が認定する資格です。

看護師の具体的な役割は下記の通りです。

  1. 栄養療法に関する患者日常情報の収集収集と分析
  2. 経腸栄養ルートの管理維持
  3. 経静脈栄養剤の適正管理
  4. 経腸栄養剤の衛生管理
  5. 養療法に関する合併予防・発生時の対応
  6. 経口栄養への移行推進(嚥下・摂食障害を含む)
  7. 栄養障害例の抽出抽出・早期対応
  8. 栄養療法に関する問題点・リスクの抽出
  9. 治療方針の早期確立・確認
  10. 在宅栄養・院外施設での栄養管理法の指導
  11. 生活状況についての退院指導(患者・家族)
その研修の中で、
鼻と口を覆うマスクにより、呼気から色々な代謝率を計測できる基礎代謝の検査を無料で受けました。45分くらい寝て安静時のものを計測。
肥満患者さんや糖尿病患者さん、代謝異常の患者さんなどが主に受けていた検査です、



その当時、私はいくら食べても食べても太れない体質になっていました。
常に食べていないと痩せていく、だから1日5食は食べていました。
特に炭水化物


その代謝率は
タンパク質

に分かれて結果がでました。

炭水化物代謝率は約80%と異常に高かったのです。
ちょっとお太りになっていた方の結果を見ると30%程度。

私は糖もやや高めの代謝率。
タンパク質は普通の値でした。


この結果は、今となって見ると癌に蝕まれていた体と関係があったのでしょうか
関係ないかな





がんの進行による代謝の変化

がんが進行すると、食べているのに痩せるという現象が起こることがあります。これは代謝性の変化が起きて、摂取した栄養が本来使われるべき器官で活用されない状態になっているためです。では、どのような代謝性変化が起きているのでしょうか。

炭水化物代謝

炭水化物は最も基本的なエネルギー源です。その炭水化物は消化分解されてブドウ糖などの単糖類になり、体の機能を維持するためのエネルギーとして活用されます。

正常な細胞では、非常に効率の良い好気性代謝によってブドウ糖からエネルギーを得ています。ところが、がん細胞では好気性代謝を行う機能に異常が生じているため、効率の悪い嫌気性代謝によってエネルギーを得るほかありません。そのために、がん細胞は必要なエネルギーを得るために正常な細胞よりも多くのブドウ糖を必要とします。つまり、がんが増殖す
ると、大量のブドウ糖ががん細胞によって消費されることになるのです。また、その嫌気性代謝によって乳酸が生成されます。

生成された乳酸を再び活用できるブドウ糖にするために、体のなかでは大量のエネルギーが消費されます。ところが、活用できるブドウ糖に変えても、そのブドウ糖をまたがん細胞が利用することになります。

このように炭水化物から摂取されるブドウ糖はがん細胞によって大量に消費され、体内の乳酸濃度が高まることでさらに多くのエネルギーが消費されるために、体に負担をかける
ことになるのです。





子宮頚がんの治療にて体重はさらに10kg痩せましたが、その後1年くらいかけて順調に太ることができました。
あの時のあの検査を今、もう一度受けてみたいものですね。




今日は鰻を食べました


















炭水化物が破格値の通販サイト

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RT @y___npp3: 友達が2週間で5kg痩せたらしくて
何してたのかって聞いてみたら

〇毎日20分間ひたすらジョギング
〇半身浴は週3
〇リンパマッサージ
〇水分補給は水のみ
〇極限までお腹を減らす
〇朝と夜はヨーグルトのみ
〇昼は炭水化物抜きで、腹八分目で好きなもの…
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RT @chikayasu3: 「パスタは食べても太らない」──カナダ研究(ニューズウィーク日本版) - Yahoo!ニュース https://t.co/qMD1uqLIgS @YahooNewsTopics 糖質の源として他の炭水化物と一緒に目の敵にされてきたパスタが、実際…
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まだ食べていますか?夕食の炭水化物。それを抜くだけで一ヶ月経てば、ちょっとだけ違う自分になれますよ!
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